食品と健康

玉ねぎの皮は健康に良い成分が実はたくさん入っています。実よりも皮の茶色い色が良いのですね。その成分はケルセチンといいます。

で、近所の御用達店でしょっちゅう買っているのがこれです。

 

ス ...

食品と健康

あきる野のタンメン専門店【香】に何度も通っています。ただ、あそこの店結構混んでるし、手軽に家で食べたくて、めんどくさがりなおっさんでも手軽に作れるレシピを残します。

まず15分で作ったタンメンです。

じゃーん! ...

食品と健康

強炭酸というと炭酸水です。ストロングとか言われている炭酸水です。一般的に。そのほか強炭酸としてカナダドライなどのドリンクもあります。ウィルキンソンもかなり強いと思います。

強炭酸飲むのって体に害があるの?ということですが、 ...

食品と健康

おいしいコーヒーを求めて高いけど買って飲んでいます。高いと言っても1杯100円くらいですよ。自宅で飲むには高いのかもしれませんが、おいしすぎます。これ結論。

味ですが、筆者はカルディーなどのコーヒーショップで高い銘柄ばかり ...

食品と健康

俺は今までおにぎりを温めたことがない。理由?めんどいから。
べつに常温でも海苔がパリパリなら美味しいし、温めると海苔がベショっとして・・・

もちろんしっとりした海苔のおにぎりも好きだけど、あえて冷たいままでいいんじ ...

食品と健康

最近フレーバーウォーターなる飲み物がブームらしい。テレビで結構紹介されていた。
これはおいしそうだ。2019年は当然になっていた・・・

そもそも炭酸水にレモン1滴たらすだけでレモン風味の炭酸水になるし、グレープフル ...